2025年7月4日，省食协在杭州成功举办全省食品数字标签应用工作研讨会。会议围绕食品数字标签的技术应用、标准政策及行业实践等内容展开深入探讨和交流分享，旨在贯彻落实即将实施的GB 7718—2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》中关于数字标签的新要求，助力我省食品行业数字化转型。浙江省卫生健康委、中国物品编码中心相关领导专家出席会议，小王子食品、认养一头牛、天堂食品、祐康食品、明康汇、姚生记食品、美丽健乳业等省内30余家食品企业线上线下共同参会。会议由协会秘书长潘虹主持。
浙江省卫生健康委法规处（食品处）一级主任科员严中光针对数字标签工作现状进行介绍，从启动背景、意义，到具体执行应用，强调数字化技术在食品领域的重要性，介绍部分先行试点企业案例，展示数字标签在优化生产流程、提升品牌形象、增强消费者信任等方面的显著成效，提升企业数字标签工作意识。
中国物品编码中心孟德函老师就数字标签平台建设具体流程进行说明，从数字标签技术原理、平台使用、应用案例等全方面演示，让参会企业充分了解数字标签作用，通过扫码获取产品信息及个性化内容，有效解决传统标签信息有限、难以更新的问题。
随着数字标签在浙江食品行业的深入推广，其提升食品安全保障水平、促进产业升级、优化消费体验等多维度价值正逐步显现，将为行业高质量发展注入新动能。
（浙江省食品工业协会）