为持续深入贯彻GB7718-2025、《食品标识监督管理办法》等最新标准法规要求,提升食品企业标签合规管理水平,7月23日下午,省食协第二期食品标签实务学习研讨会在金华召开,本次研讨会聚焦金华火腿、酥饼等传统特色食品产业,吸引了肉制品、粮油、糕点、茶叶、乳品等30余家重点食品企业参与。
专业解读+实例分析 解决企业实际问题
研讨会邀请臻致食安资深专家石琦老师围绕GB7718-2025最新条款进行了深入解读,重点剖析了标准延伸条款涉及的标签问题。针对金华地区食品产业特色,石琦老师特别选取肉制品和糕点领域的典型案例,从配料标识、营养标签、声称规范等维度进行了详细分析,为企业提供了切实可行的解决方案。
互动交流热烈 解决企业个性化需求
在互动环节,与会企业代表踊跃发言,就条码标识规范、标签版面设计、配料标注等实际操作中遇到的难题与专家进行了深入交流。与会企业纷纷表示:"这次研讨既有理论高度,又贴近生产实际,对我们规范产品标签帮助很大。"
既首期标签实务研讨会成功举办,协会将持续深化食品标签交流研讨,充分发挥平台优势,通过标准解读、产品分类与典型案例分析相结合形式,助力企业精准把握标签规范要求,提升合规管理水平。
(浙江省食品工业协会)
食品标签专题活动
第三期食品标签专题活动即将开始
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