7月12日，省食协西湖藕粉分会年中交流会在杭州召开。来自杭州天堂食品有限公司、杭州万隆果干食品有限公司、杭州三家村藕粉厂、杭州醇远香食品有限公司、杭州天荷食品有限公司、杭州三禾食品有限公司、杭州永怡食品有限公司等省内主要藕粉企业、相关专家及秘书处人员共10余人参加此次交流会。

交流会上，西湖藕粉分会秘书处汇报了2024年上半年重点工作，主要围绕标准化工作、行业自律等展开，许荣年会长着重强调我省藕粉生产企业一定要维护好西湖藕粉地域特色产品，杜绝藕粉掺假行为，促进行业健康、有序的高质量发展。秘书处具体介绍了藕粉商标前期准备及注册进程情况，希望商标的顺利注册将提升我省藕粉产品品质，规范西湖藕粉产品市场。

会上，藕粉生产企业、标准相关专家就《食品安全地方标准 藕粉生产卫生规范》拟送审稿文本条款展开讨论，对标准的范围、定义再次进行交流，各抒己见。此外，与会人员还对近期遇到的打假案例进行分析与交流，共同维护我省藕粉行业良性发展。 

此次交流活动，不仅为企业提供了宝贵的学习机会和交流平台，同时也进一步增强了西湖藕粉分会的凝聚力和向心力，共享经验与资源，推动我省藕粉行业互利共赢。