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长三角地区三省一市食品(工业/行业)协会交流会在浙江嘉兴召开
2024-05-2933

5月24日,长三角地区三省一市食品(工业/行业)协会交流会在浙江嘉兴召开,浙江省食品工业协会、上海市食品协会、江苏省食品行业协会、安徽省食品行业协会4家食品行业协会负责人出席会议。

交流会上,各食品协会负责人就2024年长三角名优食品认定工作进行交流,并就长三角名优食品品牌建设及三省一市食品行业协会之间的协作进行了深入探讨。

与会人员还赴中国共产党诞生地——嘉兴南湖、浙江省食品工业协会副会长单位——五芳斋集团及旗下浙江远江生物科技有限公司进行参观考察。

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与会人员近距离瞻仰了中共一大纪念船——“红船”,重温了中国共产党的光辉历史,纷纷表示在今后的工作中,一定牢记使命,传承“红船精神”,一手抓党建,一手抓服务工作,加强协会平台建设,凝聚力量担当作为,以实际行动推动食品行业高质量发展。


随后,与会人员来到五芳斋产业园,实地参观了粽子生产线、品牌文化长廊及新落成的创新研发中心。“五芳斋”创始于1921年,是全国首批“中华老字号”企业。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造,目前已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群,其中粽子制作工艺于2011年被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。2022年8月,五芳斋在A股主板上市。五芳斋致力于传统食品的科技创新,设有创新研发中心和浙江省博士后工作站,是《粽子》国际标准的制定者。

远江生物成立于2021年3月,隶属五芳斋集团旗下,以“为消费者提供优质的植物基蛋白健康膳食”为使命,以研发为驱动,注重科研创新、工艺拓新,与江南大学陈坚院士团队签约共建未来食品科创中心。年度设计植物基蛋白及原料制品产能3万吨,目前,一期已全面投入生产,整体布局休闲食品(植物基素肉)和拉丝蛋白两条产线。


(浙江省食品工业协会)



浙江省食品工业协会



协会介绍

浙江省食品工业协会,成立于1982年。协会由浙江省行政区域内从事食品生产、经营企业及大专院校与科研院所、社团组织等相关单位自愿结成,接受党建领导机关和登记管理机构的业务指导和监督管理,是具有法人资格的非营利社会团体和食品工业联合性行业组织。

协会主要服务项目:综合部(诚信管理体系、团体标准、科技成果和新产品新技术鉴定、行业证明和推优、学习能力提升和交流沙龙、政府委托课题、信息宣传等);会员部(入会、行业培训等);市场部(长三角名优食品、浙江省名特优食品、展会展览等)。

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协会地址杭州市拱墅区莫干山路268号

                远扬大厦  1011-1013

协会官网:https://zjfood.org/

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