2024年度长三角名优食品品牌峰会

长三角地区是中国经济最活跃、消费水平最高的区域之一。三省一市拥有规模以上食品工业企业总数近六千家，营业收入达到1.61万亿元，占全国总量的16.4%，在地区经济基础与庞大的消费市场加持下，发展态势良好。浙江省食品工业协会会长谢宏在致辞中表示，长三角地区的食品企业在品牌建设方面一直走在全国前列，众多企业凭借着先进的技术、严格的管理、优质的服务，打造出了一批具有较高知名度和美誉度的品牌，不仅在国内市场上占据了重要地位，还逐步走向了国际市场。

近年来，长三角地区食品工业也出现了向高科技、高品质转型的趋势。而随着现如今经济发展形势和消费市场的变化，该地区食品工业面临着何种发展局面？可以挖掘什么发展机遇？峰会现场，浙江省经信厅总工程师李永伟致辞并提出：长三角食品企业应加强基础研究，推动产学研合作，促进食品工业创新发展。加快数字化、绿色化转型，提升食品安全与产业链水平。强化品牌建设，推动多业态融合，提升产业竞争力。深化区域合作，实现资源共享，营造优良产业生态。

峰会围绕食品产业创新与发展趋势、经济发展新动能等主题，邀请专家学者们为到场企业代表进行解读。长三角食品产业创新合作联盟主席、上海海洋大学原校长潘迎捷为与会者们解读了当今食品产业的六大“新赛道”，指出目前消费市场正在回归理性的情况下，食品产业将从规模效益转向技术效益、食品消费将向健康化发展、食品加工将朝着智能化、数字化、现代化的方向发展等。

浙江大学教授罗遂洪对二十届三中全会后政策研判与中国经济发展新动能进行解读，提出面对国内外形势的新变化，要把思想和行动统一到党中央决策部署上来，深刻理解、准确把握中央决策部署对企业有着重要意义。

三省一市名优食品企业代表作品牌发展报告，分享品牌发展历程。杭州姚生记食品有限公司副总经理邓杨勇分享了在价格竞争让许多企业遇上发展瓶颈的当下，姚生记品牌坚定提升产品与品牌价值的发展路线。上海香珍食品有限公司、南京甘汁园股份有限公司、安徽斛生记生物科技有限公司的负责人也上台分享企业在新消费时代发展的新路子。

此外，本届峰会还聚焦食品产业细分领域，开展长三角名优食品商圈活动——资源对接报告会、长三角营养健康食品原辅料暨超级食物创新应用报告会等活动。资源对接报告会上贝因美股份有限公司总经理助理周鹏飞分享共赴大健康蓝海，共享发展新机遇主题报告；明康汇生态农业集团有限公司郑柏杨分享社区生鲜业态标品合作展望主题报告；浙盐股份公司运营中心主任助理钟悦分享品质雪涛健康生活主题报告....;长三角营养健康食品原辅料暨超级食物创新应用报告会上分享了以全球营养健康食品趋势及原料洞察、高密度食物与营养健康、超级食物热点及产品应用等为主题相关报告。