各相关企业、有关专家、行业协会：
T/ZZB1182—2019《绍兴腐乳》浙江制造标准于2019年9月23日发布，迄今已逾五年，受浙江省质量协会委托并经 2024年11月21日标准重新修订立项审查会通过，协会将承担该标准重新制定（复审）工作。为进一步研判标准是否符合当前法律法规、产业政策以及强制性标准的规定，确保标准内容在执行中的必要性、经济性及可操作性，体现浙江制造的先进性，根据浙江制造标准制定程序及有关要求，决定公开征集《绍兴腐乳》浙江制造标准修订意见（标准征求意见稿详见附件 1），同时重新组建标准起草组。现将有关事项通知如下：
一、起草单位及起草人要求
1. 绍兴腐乳有关生产经营企业、科研机构、高等院校、检测机构、行业协会等单位，均可加入标准起草组；
2. 起草单位应重视标准化工作，为标准起草提供必要的项目经费、人才保障和技术支持；起草人应熟悉本行业，具有丰富的实践经验和较高的专业素养与理论水平，并能积极参与标准起草的各项工作；为了保证标准制定过程的规范性及标准内容符合行业实际,参与起草单位应配合调研，并提供文本制定所需的相关辅助材料；
3. 起草单位应以书面形式申请参加此项标准起草工作（附件 2），原则上每家单位限1人参与起草。为保证标准起草工作的连续性和一致性，若无特殊情况，起草过程中将不作起草人员的变动。
二、标准修订意见征集
对标准有修订意见的单位及个人，请从合规性、必要性、先进性、经济性、可操作性五个方面进行梳理研判，书面填写意见反馈表（附件 3）。
三、其他
根据标准修订进度要求，参与起草申请表和修订意见反馈表均应于2024年12月25日前，以扫描件形式反馈至协会。
联系方式：
0571-85166967、0571-85166980
（浙江省食品工业协会）